Latest favourite meals/ Food Inspiration

Hallo meine Lieben!

Der heutige Post soll sich endlich mal wieder ums Essen drehen!

Solche Posts habe ich echt lange nicht mehr verfasst, obwohl es mir immer Freude macht, meine Ideen mit euch zu teilen.

Deshalb wünsche ich euch nun viel Spaß beim inspirieren lassen, von meinen liebsten Gerichten und Snacks der letzten Zeit.

Frühstück 

Hier gab es mal wieder Joghurt mit frischem Obst und einem leckeren Mymuesli.

Mein Alltime Favorite.

Bananenpancakes.

Immer perfekt und saftig-süß.

Lunch

Mexikanische, vegetarische Quesadillas.

Gefüllt mit Veganem Hack, Mais, Paprika, Tomaten, Kidneybohnen und Cheddar.

Spinat Lachs Lasagne.

Soo lecker!

Hier gab es einen leckeren Couscous Salat.

Zubereitet mit der Justspices in Minutes Gewürzmischung.

Mit leckerem Feta, Paprika, Tomaten und Gurken

Hier gab es bei meinen Eltern lecker frischen Spargel mit Soße Hollondaise und Kartoffeln sowie Hühnchenspieß.

Dieses Gericht machen mein Freund und ich echt gerne, da es echt einfach geht aber trotzdem es so simpel ist, schmeckt es so lecker.

Und zwar selbst gemachter Döner.

Einfach Fladenbrote kaufen, Gemüse und Soße deiner Wahl und hier hatten wir ausnahmsweise mal Hühnchen mariniert, obwohl wir sonst die vegetarische bzw. Vegane Variante machen mit den Ersatzprodukten von likemeat.

Snacks

Hier habe ich mich mal an Black Bean Brownies gewagt, die sogar getan waren.

Leider hab ich zu wenig Zucker hinzugegeben, weshalb sie etwas zu wenig süße schmecken.

Hab es aber mit einer Schokoglasur versucht am Ende zu retten.

Dieses Magnum ist eine echte Empfehlung!

Es ist die Sorte White Chocolate mit Cookies& Cream

Sunnysu Froyo

Hier hab ich mir mal was gegönnt.

Und zwar ein Froyo Parfait mit 3 Toppings und Soße.

Darauf waren dann Erdbeeren, mr. Toms sowie Brownies und Schokososse.

Dinner

Hier wurden mal zur Abwechslung Bratwurstschnecken gegrillt. Die liebe ich besonders.

Dazu hab ich Ofenfeta gemacht, Baguette aufgebacken und gefüllte Spinat-Feta Champignons.

Nicht unbedingt ein gutes Foto aber einen Eindruck für euch, vom Gericht, 

was ich mit am meisten liebe.

Leverkusen mit Brezen, Kartoffelsalat und Spiegelei. Als Gemüse gab es hierzu Rote Beete.

 

Irgendwie liebe ich es auch in der letzten Zeit, Pizza zu bestellen,

Wenn man einfach mal keine Ideen oder keine Lust zum Kochen hat.

Links gab es eine mit Garnelen und viel Käse, rechts mit vielen verschiedenen Gemüsesorten.

Tomate-Mozzarella Salat, Grüner Spargel und frische Laugenstangen.

Spaghetti Carabonara;)

Sehr lecker aromatisch, wie vom Italiener.

Gnocci a la Mac‘n Cheese mit Brokkoli.

So meine Lieben. 

Das war’s mit dem heutigen Post über meine liebsten Gerichte der letzten Zeit.

Wenn euch mehr solcher Posts interessieren, lasst es mich gerne wissen.

Gerne auch unter bestimmten Themen wie Sommerküche, Picknicken oder auch einfach meine Liebsten Produkte aus den verschiedenen Supermärkten.

Ich hoffe euch hat der Post gefallen.

Alles liebe,

Eure Andrea